Pseudo-vegane, con carote e sedano rapa! Giuro che non lo faccio apposta. Anzi diciamo fin da ora che la recente concomitanza di “ricette strane” sul blog non è frutto di un’attenta programmazione quanto piuttosto dell’esatto contrario. Magari avrei dovuto “diluirvele” nel tempo, e certo è che la signorina Vaniglia è proprio una tipa lunatica. Queste…
vitamine...
puntarelle alla romana
ricette e ricordi Sapete che si fa oggi? Oggi ci si mantiene leggeri. Perchè noi qui siamo equilibrati, e dopo la supertorta dello scorso post, che non si dica che da Vaniglia si viaggia solo a panetti di burro interi! ;) Oggi, per compensare e sentirci bravi, andiamo di verdura saporosa, con una ricetta che io ho scoperto…
crumble cake uva nera e mirabelles
Oh…. una ricetta! ‘anvedi… No, perchè non è che la sottoscritta non si sia accorta che sono undici giorni che su questi schermi non si batte una ricetta che sia una. In compenso vi siete beccati la bellezza di 24mila e rotte battute generosamente distribuite su tre post… Che a chiunque abbia avuto il fegato…
torta integrale alle prugne selvatiche
Che, vi scoccia se seguito ancora per un pochino con le torte rustiche/paesane alla frutta? ;-) Se siete pazienti prima della fine del mese arriva pure qualche piattino salato… Però si sa, in casa Vaniglia, “storicamente” settembre è un mese dolce… :) Inoltre io, da brava bambina cresciuta in città, lontana dagli alberi e dai giardini,…
Pasticcio ai mirtilli
Allora, nonostante la pioggia e le temperature decisamente più autunnali (anzi forse proprio per questo!), io la settimana la finirei proseguendo sul mood dolce-rustico-selvatico… Che poi a settembre faccio sempre così, mi tengo “in saccoccia” un po’ di “scamopoli” di bella stagione, per cercare di prolungare il più possibile l’estate, o, forse meglio, tentare di…
fine agosto: pesche, lamponi e ancora qualche chiacchiera
Agosto è agli sgoccioli. Ma proprio alla fine. Non so cosa mi prende, perchè io sono una che ama l’autunno (ma tanto tanto tanto), eppure quest’anno mi viene un po’ di nostalgia al pensiero della fine dell’estate (cosa che in effetti contribuisce all’atmosfera un filino crepuscolare dei mesi che stanno per arrivare, rendendoli ancora più…
della fine delle vacanze, del caldo, e dell’acqua “saporizzata” ai frutti di bosco
Buongiorno a tutti e ben trovati!!! Come vanno le cose? Come state? Come avete passato le vacanze? Io bene, benissimo direi. Sono scappata da una Roma calda e sono tornata (troppo presto per i miei gusti, ma che vogliamo fare, i viaggi alla fine sono sempre più corti di quanto vorremmo) in una Roma torrida….
venerdì pesce: insalata chic con gamberi, rucola e albicocche grigliate
Sto vivendo una specie di dualismo pre-vacanziero. Da una parte sento il bisogno di andare un po’ in ferie (da ogni cosa) e mettere contestualmente (poco- poco, più o meno, in un modo o nell’altro ;-P) il blog, dall’altra solo ora (e dopo appena due mesi di caldo boia), il mio metabolismo (e quello del…
… i bibbitòni… (smoothie kiwi, banana, ananas e lime!)
Così li chiama Monsieur Patou. Sono gli smoothies che gli sto propinando da almeno una settimana. ;-P Diciamo che ho trovato la mia personale formula perfetta. Realizzabile senza fare calcoli, direi. Per quanto fare uno smootie non sia nulla di complesso. Prendiamo questo. Perfetto. Così completo che potrebbe quasi sostituire un pasto. A me però…
(Goat’s) Cheese, lemon and pea pasta
x il Donna Hay Challenge!!! Da qualche giorno a questa parte la data di oggi, o meglio, quella di domani, mi ronzava in testa senza ben capirne il motivo. Un impegno, un qualcosa da ricordare, da fare, da preparare per tempo. Dopo aver escluso (adempiendole, ahimè ;-)) alcune amenità tipo pagare la prima rata dei…