Sogno di fare questi cubotti alle mele e cannella ormai da qualche anno. Con sopra il crumble, anzi un crumble misto a mele, e tagliati a quadretti, così si vedono bene gli strati. Anzi, a dirla tutta, e come raccontavo ieri alle mie sorelle, erano forse anni che sognavo un ottobre così. Come quei disegni con le bucket list autunnali che si ...
Cosa mi manca di Pantelleria, cioè della prima, breve Pantelleria della mia vita, è soprattutto quel profilo bitorzoluto e nero al tramonto, quella presenza giurassica e rassicurante che ti prende la testa e la bocca dello stomaco, mentre capisci che non ti serve quasi nulla, per vivere, infondo, se non la facoltà di sentire: odori, sapori, brezze ...
Le mattine di settembre, verso l'alba, allungo una mano a cercare un lembo della coperta che sta infondo al letto, e mi riaddormento, sorridendo per il freschetto... Ecco, se potessi scegliere un superpoteri da mantenere all'infinito sarebbe la capacità di dormire, il sonno. Mi basta "girarmi dall'altra parte" e potrei continuare così per ore, ...
