Comfort-food d’autunno… ;-P A volte mi sembra come di scoprire l’acqua calda. Ma ad ogni modo, e nonostante lo stupore iniziale, mi sento bene x averla scoperta. Meglio tardi che mai insomma. A dirla tutta questa cosa qua, quando mamma me la preparava da piccola, non mi piaceva affatto: guardavo le uova straccettate galleggiare nel…
Diario
finesettimanale dose di grazia
ieri sono uscita dal portone di casa con la macchina fotografica al collo. 1 zainetto sulle spalle contenente 2 pagnotte di pane (ovviamente ne bastava una sola, dato che erano quasi identiche), 2 tovagliette e 2 strofinacci, e in mano 1 cassettina di frutta autunnale, e 2 taglieri di legno con sopra 4 tartellette ai mirtilli. prove di foto…
fall for cook
… e per leggere, e per (anche) fotografare! Perchè stavolta non si tratta di libri nuovi, o meglio, non tutti sono nuovi di pacca. Si tratta piuttosto di libri per l’autunno, che mi fanno pensare all’autunno, o che questi giorni transitano e stanziano sulla mia scrivania (sul tavolo, sul divano, anche in borsa per la…
Cipolline in agrodolce homemade
Ricetta per picnic urbano in salotto. Quando non avete voglia di cucinare, nè di apparecchiare. Un minuscolo vassoio da portare davanti alla tv, con qualche fresellina, o un pezzetto di pizza bianca, di quella buona del forno preferito, qualche pomodoro secco, una mozzerella di bufala campana e un bicchiere di buon bianco! ;-P La ricetta…
sabato 15 ottobre, ore 9.00: foto!
Workshop fotografico al Centro d’arte Il Verrocchio di Casole D’Elsa con Dario Milano. Ore 9:00. Juls, impeccabile organizzatrice, ci accoglie con termos di caffè, succhi di frutta e pastarelle (pasticcini? come si dice in Toscana? ;-P) Visi attenti e concentrati, anche dopo una serata bella, colorata, sonora e saporita come quella immediatamente precedente, in cui…
finesettimanale dose di grazia
(retro&attiva) Pensavo alle mie sorelle. Sempre pronte a trasformarsi in gatato-sitter, e ai miei amici che nel momento del bisogno, nei periodi in cui eravamo lontani da casa, si sono fiondati a distribuire crocchette alla bestia famelica (non solo quest’anno ma anche in passato). Vi auguro x questo finesettimana (e anche per i prossimi!) di…
Pasta alla Norma
cioè, più o meno… ;-P Perchè sì, in effetti non avevo il sugo, la passata intendo, ma avevo i pomodori. Quindi mi sono accontentata di una versione più “separata” ed ho optato per pomodori scottati, spellati e ridotti a cubetti per condire, e stop. Spero che i Siciliani possano chiudere un occhio in proposito ;-P…
elasti-propositi….
‘sta donna mi piace. Eccome se mi piace. Dev’essere per l’autoironia, il modo sensibile di fare sintesi, di farmi ridere, sorridere, pensare. Qualche settimana fa pensavo di pubblicare un elenco di buoni propositi. Li faccio spesso con le mie sorelle, all’inizio dell’anno, e questa volta anche per l’inizio di settembre: li scriviamo insieme, poi ognuna…
le briochine della mia vita ;-P
al latte di mandorla! Sì, oggi mitomane. Dev’essere l’effetto della vacanza. Il buonumore ancora arzillo mi porta a dire questo. (!) Ora voi non state tanto a guardare l’aspetto, che a Stromboli avevo un fornetto a gas e la carbonizzazione stava sempre dietro l’angolo! (cioè un secondo prima crude, quello dopo crosta), ma il sapore…
quelli dell’isola
Immaginate la scena di me (158cm h, per chi avesse perso il dato strada facendo) che deposito, oserei dire scarico, uno zaino abnorme in un sedile del treno roma-fabriano (che poi era roma-foligno + foligno fabriano perchè le ferrovie ci vengono sempre molto incontro a noi che attraversiamo l’appennino trasversalmente, e a chissà quanti altri…