Mi chiedo e mi domando: perchè quando entro dal macellaio con mia sorella e dopo un po’, colta da improvvisa folgorazione, chiedo “scusi, permette che io fotografi il lardo?”, lei comincia a vergognarsi? ;-P Poi finge di fingere di non conoscermi ed infine alza gli occhi al cielo, e aspetta che io cominci (e finisca)…
luoghi
Profumodibiscotti-Tour: seconda tappa, Pesaro!
Buongiorno! Lo dicevo, veeeero, che stavo giusto tirando il fiato prima di riprendere i ritmi??? ;-) No, perchè qui si riparte davvero. Nel senso proprio di solite valigie strampalate della quipresente Vaniglia… Stavolta verso casa, anzi un filino oltre, più verso la costa, coi biscotti direttamente nel bagaglio, verso una libreria un po’ speciale che…
Profumo di biscotti: la presentazione, i sapori, i racconti, i grazie
La prima ad entrare, oltre noi, quelli di casa, ovvero Aida che ha fatto i fuochi d’artificio tutti i giorni dal momento in cui abbiamo deciso “facciamolo” fino alla presentazione, Alessia e La Veranda intera che hanno messo a disposizione tutto (ma proprio tutto), Paola che si è resa disponibile a presentare (e a guidare,…
Profumo di biscotti – La presentazione a Roma!!!
Cari amici, ci siamo. Abbiamo la data per la prima presentazione del LIBRO, qui a Roma!!! Vi va di venire a scambiare quattro chiacchiere con me davanti ad un tè fumante, e qualche biscottino tratto dal mio libro? Perché i biscotti, si sa, servono proprio a questo, a chiacchiarare tra amici, e noi, amici, abbiamo la…
Anatra glassata al mosto cotto con Mele Rosa dei Monti Sibillini
La settimana della Mela Rosa dei Monti Sibillini #4 Ecco, è da lunedì che vi parlo della Mela Rosa dei Monti Sibillini, ma mica vi ho ancora detto (bene) come ho avuto la fortuna di conoscerla così da vicino! Ho partecipato alla Festa della Mela Rosa dei Monti Sibillini a Montedinove. Si tratta di…
I canelés de bordeaux e gli architetti-pasticceri: la mia amica Daniela
A luglio poi sono andata a Parigi. E’ successo che un’amica (italiana come me, architetto come me, amante della cucina come me, ma soprattutto folle quanto me) che abita lì mi chiedesse un giorno “Ma senti, ti andrebbe di venire a Parigi per cucinare insieme?”. Ed io subito “sì!!!! Solo che avrei delle cose da “cucinare…
Vaniglia, storie di vacanze: insalata estiva di cocomero verde pugliese, olive primo sale e pomodori buoni
Mi domando spesso cosa siano le vacanze perfette. La risposta è facile, a rigore. Sappiamo tutti benissimo infatti cosa vorremmo vedere e dove vorremmo andare quando abbiamo un po’ di tempo davanti… Ci sono i viaggi dei sogni, ma anche i luoghi dell’anima. C’è chi ama starsene immobile sotto al sole e poi la sera…
Cugine, sposalizi, attimi di dolce vita.
Select Wedding, piccola anteprima di un menù dedicato… No, no. Cominciamo col chiarire. Uno, non mi sto sposando. Due, no mi sto “damigellando”. Eppure questo post (o meglio, questo e tutti quelli che seguiranno, in settimana) parlerà (anche) di “cose nuziali” e fratellanza tra cugine. E di cibo, come sempre. E di luoghi, come spesso….
io e Parigi: tartelettes chèvre et confiture d'oignons
#cuisine parisienne 1 Ci sono dei posti dove ti senti a casa. Dal momento esatto in cui ci metti piede per la prima volta. La mia prima volta a Parigi era ormai qualche anno fa. Avevo 17 anni e non avevo mai visto “l’Estero”, e non solo non avevo mai preso l’aereo, ma anche le volte…
racconti della montagna #1: indoor recipe, i buchteln
Avrei voluto raccontarvi dei nostri 5 giorni di montagna appena rientrata, o meglio appena riaperto il blog, però era veramente troppo caldo, e dato che la montagna significa oltre che paesaggi mozzafiato e ricettine dolomitiche, anche giubbini, camice di flanella a scacchi, scarponi, copertine e piumini, colazioni in veranda col freddino della mattina che sferza…