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Vaniglia — Storie di cucina

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momenti

23 Settembre 2013 Lifestyle

il lunedì delle amiche: backstage.

foto di Francesca @La gatta col piatto che scotta Settembre, che mese intenso. Di quelli che non solo ti sembra di non avere né tempo né fiato, ma in cui questi tempo e fiato ti ritrovi a non averli stando in disparate parti d’Italia. La settimana scorsa ero a Milano. A fare la food blogger….

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16 Settembre 2013 Lifestyle

Un libro.

  Forse qualcuno di voi già sa. Qualcuno che mi segue su Facebook o su Instagram ha già capito. Oppure voi lettori del blog, magari dal tono a volte stanco a volte indaffarato di alcuni post, magari a causa del mio (insolito, sì) latitare su queste pagine durante i mesi estivi, avete intuito qualcosa di…

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11 Settembre 2013 Basic

La passata di pomodoro e le mie “fisse” di fine estate…

Tutte queste cose le imparavo nella quotidianità.  Quello che mi stupiva era che la salsa di pomodoro per la pasta che preparava mia madre, per esempio, per quanto fosse fatta secondo un procedimento che a me sembrava identico, non aveva lo stesso sapore di quella delle mie zie.  Ciascuna aveva il suo stile, la sua…

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10 Giugno 2013 Lifestyle

attraverso lo specchio di un vecchio armadio…

La settimana appena passata è stata così difficile. Febbre alta, e foto e cucina e fatica a stare in piedi. Ce le avevo anche, le immagini, e le ricette pronte per postare. Ma era tutto così difficile e confuso che sono riuscita a pubblicarne una sola, in mezzo alla settimana. E poi tra ieri sera…

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29 Maggio 2013 Cake e torte da credenza

Dolce soffice al cruschello d’avena e ai mirtilli per la colazione

Quando di notte, forse già un po’ tardi, tutti (cioè il mio bipede e il mio quadrupede) dormono ed io gironzolo ancora per la casa in pigiama, con il mio golf grigio preferito, leggero, lungo e morbido abbastanza da immaginare di essere già sotto le coperte mentre invece sono in cucina, e non ci sono rumori, ma…

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10 Maggio 2013 Lifestyle

1.000.000

Oggi sono un po’ emozionata. Forse anche un po’ agitata. E’ successo. ci siamo arrivati. Un milione di pagine visitate, di clic, di ricerche nel blog nonostante l’indice delle ricette sempre un po’ zoppo, nonostante le mie sbadataggini, nonostante il mio difficile rapporto con la tecnologia. Un milione di arrivi casuali o consapevoli, di passaggi…

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23 Giugno 2012 Lifestyle

finesettimanale dose di grazia (estiva!)

Il mare di giugno, si diceva qualche giorno fa.  E’ quello semivuoto, con alcuni ombrelloni ancora chiusi. Quello della brezzolina sulla battigia. Delle giornate e dei tramonti lunghissimi. Per questo primo fine settimana estivo vi auguro di poter scappare due giorni al mare, magari quello più vicino a casa, magari quello in cui andavate da…

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26 Maggio 2012 Lifestyle

chi cuce alzi la mano! ;-)

Nel mio piccolo immaginario delle “cosedicasa” non c’è forse nulla di più “romantico” di un puntaspilli. Fa pensare un po’ ai tempi passati (che si riaffacciano), a me da piccola in piedi sul tavolo della cucina con mamma davanti ed il mio costume “da Notte” (vaniglia astratta anche da bambina, nello scegliere la maschera di…

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7 Maggio 2012 Aperitivi, antipasti e finger food

pane farro tarallini toscana

No, in realtà non è un titolo, quello che vedete qua sopra. E’ il nome della cartella in cui erano archiviate le foto. Leggendolo mi suonava però. Forse anzi separarle le une dalle altre non avrebbe quasi avuto senso. Si tratta di un unica bella sensazione, e di foto scattate tutte insieme, in pochi giorni,…

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18 Febbraio 2012 Dessert e dolci al cucchiaio

(ri)connessioni, riflessioni e chiacchiere da finesettimana

Ieri finalmente abbiamo rattoppato la connessione in casa. Ho avuto un primo momento di euforia che (sommato al carico di 16 chili di frutta e verdura bio che parallelamente venivano consegnati al nostri indirizzo) mi ha spinto a rattoppare un’altra cosa che mi pungolava, per non dire disturbava e non arrischiare ad uno “stizziva” (in…

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