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Vaniglia — Storie di cucina

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amici

15 Febbraio 2011 Zuppe, minestre e vellutate

zuppa di cipolle in cocotte

J’ ♥ ma cocotte! Ecco, arrivata un pochino lunga stavolta, ma meglio tardi che mai!!! E siccome spesso con i contest amici tra una cosa e l’altra è più facile che il mio post a tema arrivi “mai” piuttosto che tardi, questa volta dovevo proprio tentare, dato una cocotte mi serve un sacco, e l’ultima…

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24 Dicembre 2010 Lifestyle

Buon Natale

A tutti voi! Ecco, ci siamo. Vi auguro un Natale splendido. Di ritorni e di partenze, di coccole ricevute e restituite, di pigiami e coperte, guanti e sciarpe, bicchieri di vino, di miele, torroni, case e caminetti. Vi auguro di poter rivedere amici lontani, i figli piccoli dei vostri amici che non avete ancora conosciuto,…

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22 Dicembre 2010 Food

12 albumi. ricette cercansi

l’altra metà del panettone Ecco la storia è questa. Oggi era previsto panettone. E non che non l’abbia cucinato, Vaniglia, il panettone, con i suoi bravi 3 giorni di lievitazione (più o meno), l’impasto, pure la frutta secca diversificata all’interno (versione “di Milano” e versione “mediterranea” – libera mia ispirazione per finire, col 2010, alcune derrate presenti in…

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17 Dicembre 2010 Lifestyle

finesettimanale dose di grazia (e di calma)

ancora una ;-) Proseguo con questo miniappuntamento ispirato da Rosa, perchè, come dice lei, la grazia salverà il mondo, e, come dico io, di questi tempi non è mai abbastanza! ;-) Vi auguro di avere un po’di tempo per voi, per istallarvi, in pigiama, nell’angolo del divano, con molte coperte, i vostri libri di ricette preferiti, il…

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10 Dicembre 2010 Lifestyle

la mia. finesettimanale. dose. di grazia.

__ faccio come Rosa, dato che il suo terapeutico saluto a ridosso del week end è uno dei miei appuntamenti preferiti, e che da un po’ di tempo, intorno al venerdì, mi capita di guardarmi intorno e trovare i segni del finesettimana che sta arrivando. Immagini su cui mi piace indugiare. E ogni tanto magari condividere… :)…

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6 Dicembre 2010 Lifestyle

come uscire viva da un servizio fotografico

senza sapere esattamente come si fa Questa la storia. Giusto un paio di mesi fa rimango affascinata dal numero zero di G2 Kitchen. Scrivo mail per dirlo a Genny (“dio come mi piacerebbe partecipare un giorno a tutto questo”). Genny, donna pratica, dice “proviamo”. Io, donna molto meno pratica, scelgo il tema peggiore possibile (per una…

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3 Dicembre 2010 Lifestyle

conciate per le feste

ecco il Natale ;-) Dunque eccoci! Avete presente quella bella rivista online di cucina, che sta qui a fianco bannerizzatina, e che mi piace da morire guardare, riguardare, risfogliare? Insomma sì, in questo numero speciale, uscito fresco-fresco, ci sono anche io (insieme a tante altre), piccola ospite, molto contenta, ed emozionata, con un articolo sulla tavola delle…

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12 Novembre 2010 Basic

argentina-italia via belgio

liquore al dulce de leche Questo perchè oggi si va alla presentazione del libro della belga! ;-) E perchè casa mia pullula di argentini ;-P Ed io il libro di Sigrid l’ho comprato senza nemmeno aprirlo, diciamo praticamente dal bancale. Ma poi non solo è bello (vabè ormai lo sapete tutti), ma ci sta pure…

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8 Novembre 2010 Basic

picnic nei boschi

panino brie, finocchiona e arancia Questo è un post dedicato. Non che io abbia pensato “vediamo un po’ di dedicare un post a qualcuno, e poi mi sia lambiccata il cervello per mettere in pratica tale amorevole, delizioso proposito. No. E’ solo che non posso fare a meno di pensare ad una persona, mentre preparo…

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18 Ottobre 2010 Lifestyle

con il nastro rosa

Se c’è una cosa che mi rende particolarmente di buon umore e soddisfatta, e che mi fa sentire un sacco una brava ragazza, è ricordarmi puntualmente dei controlli che una donna periodicamente deve fare per la prevenzione oncologica. Detto in altri termini non trascurami. Oggi c’è una cosa che mi rende ancora più soddisfatta, ed…

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