Pensavo…. A quanto siano perfetti i fiori per ispirare una ricetta. O forse meglio a quanto essi siano determinanti nel rammetarci, attraverso un colore, una ricetta che da un po’ avremmo voluto realizzare. Io per esempio, ho ingaggiato una personale battaglia con il carrot cake. Ne assaggiai uno buonissimo in locale che si chiama Cuco…
amici
Made in Kitchen chiama…
… Vaniglia risponde! ;-P Salve a tutti!! La storia di oggi è quella di una breve intervista che mi riguarda, ma che soprattutto riguarda il luogo in cui mi dimeno mane e sera (più sera che mane) nel tentativo di dare un senso alle mie velleità culinarie….. Made in Kitchen ha dedicato uno spazio a Vaniglia con annessa…
tarte au sucre
parliamo di cose serie. tarte au sucre. avevo deciso di farla per un pomeriggio di chiacchiere con un’amica. cerco su internet e poi guardo immagini (a volte è comodo, sì ho come l’impressione che tante ricette superbuone vengano tagliate fuori cercando per immagini, ma a volte mi aiuta a snebbiare). ne scelgo una perchè mi piace ma…
zuppa di cipolle in cocotte
J’ ♥ ma cocotte! Ecco, arrivata un pochino lunga stavolta, ma meglio tardi che mai!!! E siccome spesso con i contest amici tra una cosa e l’altra è più facile che il mio post a tema arrivi “mai” piuttosto che tardi, questa volta dovevo proprio tentare, dato una cocotte mi serve un sacco, e l’ultima…
Buon Natale
A tutti voi! Ecco, ci siamo. Vi auguro un Natale splendido. Di ritorni e di partenze, di coccole ricevute e restituite, di pigiami e coperte, guanti e sciarpe, bicchieri di vino, di miele, torroni, case e caminetti. Vi auguro di poter rivedere amici lontani, i figli piccoli dei vostri amici che non avete ancora conosciuto,…
12 albumi. ricette cercansi
l’altra metà del panettone Ecco la storia è questa. Oggi era previsto panettone. E non che non l’abbia cucinato, Vaniglia, il panettone, con i suoi bravi 3 giorni di lievitazione (più o meno), l’impasto, pure la frutta secca diversificata all’interno (versione “di Milano” e versione “mediterranea” – libera mia ispirazione per finire, col 2010, alcune derrate presenti in…
finesettimanale dose di grazia (e di calma)
ancora una ;-) Proseguo con questo miniappuntamento ispirato da Rosa, perchè, come dice lei, la grazia salverà il mondo, e, come dico io, di questi tempi non è mai abbastanza! ;-) Vi auguro di avere un po’di tempo per voi, per istallarvi, in pigiama, nell’angolo del divano, con molte coperte, i vostri libri di ricette preferiti, il…
la mia. finesettimanale. dose. di grazia.
__ faccio come Rosa, dato che il suo terapeutico saluto a ridosso del week end è uno dei miei appuntamenti preferiti, e che da un po’ di tempo, intorno al venerdì, mi capita di guardarmi intorno e trovare i segni del finesettimana che sta arrivando. Immagini su cui mi piace indugiare. E ogni tanto magari condividere… :)…
come uscire viva da un servizio fotografico
senza sapere esattamente come si fa Questa la storia. Giusto un paio di mesi fa rimango affascinata dal numero zero di G2 Kitchen. Scrivo mail per dirlo a Genny (“dio come mi piacerebbe partecipare un giorno a tutto questo”). Genny, donna pratica, dice “proviamo”. Io, donna molto meno pratica, scelgo il tema peggiore possibile (per una…
conciate per le feste
ecco il Natale ;-) Dunque eccoci! Avete presente quella bella rivista online di cucina, che sta qui a fianco bannerizzatina, e che mi piace da morire guardare, riguardare, risfogliare? Insomma sì, in questo numero speciale, uscito fresco-fresco, ci sono anche io (insieme a tante altre), piccola ospite, molto contenta, ed emozionata, con un articolo sulla tavola delle…