carré al cioccolato, sale, noci e… vaniglia! ;) Questo è un post ad occhi bendati. Perché le foto (ora che sto scrivendo, ovvero giovedì notte, ieri rispetto al momento in cui spero leggerete queste righe) in verità non l’ho ancora fatta. Ed è una cosa abbastanza rara, perchè io senza “le figure” non so scrivere…
amici
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Oggi sono un po’ emozionata. Forse anche un po’ agitata. E’ successo. ci siamo arrivati. Un milione di pagine visitate, di clic, di ricerche nel blog nonostante l’indice delle ricette sempre un po’ zoppo, nonostante le mie sbadataggini, nonostante il mio difficile rapporto con la tecnologia. Un milione di arrivi casuali o consapevoli, di passaggi…
tagliatelle al pesto di spinacino, pinoli e pecorino
… la non ricetta semplice semplice del mercoledì…. Questa settimana la facciamo relax, vero? Comoda comoda, con le ricette che si possono anche cucinare sbadatamente. Magari di quelle disinvolte, che si cucinano senza pesare (e pensare), a mazzetti, ciuffetti e pugni… Come fare il pesto certo non devo dirvelo io, dunque questa è a tutti…
menù per un aperitivo (nuziale), ultimo round: i bicchierini.
Eccoci finalmente! Siamo arrivati alla conclusione dell’avventura riminese che ha caratterizzato tutti i post della settimana che sta per finire. Abbiamo cominciato mercoledì e quindi siamo anche arrivati un po’ lunghi, rispetto ai tempi standard di postaggio, però sono sicura che non me ne vorrete se anche oggi vi metto un paio di ricettine da…
Venerdì, cocktail!
Barbara è LA barman. E’ la prima persona, delle tante che mi sono state presentate lo scorso sabato al mio arrivo al Grand Hotel Rimini che credo di aver messo a fuoco distintamente fin da subito. Dev’essere perché la questione cocktail mi terrorizzava ormai da giorni, e la vista della capo barman dell’Hotel mi ha infuso all’istante una…
Nelle cucine del Grand Hotel Rimini: menù per un aperitivo nuziale fai-da-te
Nelle cucine del Grand Hotel Rimini puoi benissimo perderti. Se non hai seguito un preventivo corso di addestramento. E immagino si possa anche molto facilmente soccombere, senza quello di sopravvivenza. Io in realtà anche se pochi giorni fa mi trovavo proprio lì non avevo superato né l’uno né l’altro, di questi “corsi”. Però dalla mia avevo il salvataggio in…
Cugine, sposalizi, attimi di dolce vita.
Select Wedding, piccola anteprima di un menù dedicato… No, no. Cominciamo col chiarire. Uno, non mi sto sposando. Due, no mi sto “damigellando”. Eppure questo post (o meglio, questo e tutti quelli che seguiranno, in settimana) parlerà (anche) di “cose nuziali” e fratellanza tra cugine. E di cibo, come sempre. E di luoghi, come spesso….
aprile dolce dormire: l’arrosto della domenica..
Trancio di spalla di scottona arrosto con patate… .. Dall’epistolario segreto Vaniglia-Pane&Burro!!! Io e Barbara siamo amiche (e vabè questo ormai lo sapete ;-)). Di quelle amiche un po’ complici e ‘complicemente’ pazzoidi. Che si va al mercato insieme, ci si avvicina al banco della frutta, si fa la nostra migliore faccetta ingenua con sorriso a…
i compitini della domenica: una sciarpa e il mio esercizio Very Inspiring (Blogger)…. ;-P
Oggi faccio la brava e faccio i compiti.. Brava, poi fino a un certo punto, perché i compiti di domenica pomeriggio sanno un po’ di quando ci lasciavamo tutto alla fine, e poi magari la domenica fuori c’era il sole e noi con la coda fra le gambe a casetta a fare le addizioni… ;) Però ci…
Curry d’agneau à l’indienne, façon La Coupole
Curry d’agnello all’indiana (ricetta del 1927) Eccoci, siamo all’ultima ricettina della settimana!!! Settimana intensa, in pratica mi sa che è la prima volta che posto cinque giorni su cinque, in quattro anni… Commento di Patou: “poracci, non ti reggeranno più!”. Quindi, oggi è venerdì, tenete duro ancora per un po’, che poi sabato e domenica ci…