Open Baladin + Sigrid ___ Ecco, ho aspettato sedici-giorni-sedici per agguantare il cavol-libro, e adesso non mi pare vero di averlo preso, visto, FATTO FIRMARE, guardato e riguardato. Lei, bellina, ha autografato cataste di volumi per più di due ore, sempre sorridente, non trascurando mai di fare un paio di chiacchiere con ognuno di noi….
libri
muffin integrali con banana, avena e noci
In casa mia ci sono due diverse scuole di pensiero.Monsieur patou è fermamente convinto che le banane vadano conservate fuori dal frigo (e a lui piacciono “stagionate”), mentre io sono assolutamente convinta che vadano tenute in frigo fin dal primo momento dopo l’acquisto (e infatti a me piacciono praticamente verdi).In linea di massima prevale il…
julie&julia, il libro e il film
Eccolo, appena finito di leggere.Il libro intendo. Lo scorso finesettimana, reduce da influenza, la prima (ed unica) uscita è stata alla volta della libreria, attirata dalla tregiorni di sconti al 25% su tutti i libri (le librerie Arion a Roma lo fanno due volte all’anno). Qui ho approfittato della cosa per acquistare il libro del…
post parigino .2
… i libri ___ Questa la seconda parte dell’ultimo post parigino… quella sui libri! Sono paricolarmente soddisfatta da questi 6 libretti parigini, acquistati tra Gilbert Joseph e la libreria La Cocotte. Vorrei chiudermi in casa un mese e cucinare l’80% delle ricette che raccolgono! Cercavo un libro del genere da un po’, e la penultima…
crema inglese e ribes rossi
…(uova impazzite, andata e ritorno). ___ Domenica sera c’era mia sorella a cena, e mi sarebbe piaciuto fare qualcosa alla moda, tipo un dessert bianco e rosso, con i ribes, a base di yogurt, o panna, o simili. Ci volevano però fogli di colla di pesce, o roba del genere, quindi alla fine ho pensato…
cookbook test
__ Sta iniziando il finesettimana, che bello!! Ho pensato di lasciarvi con una cosetta simpatica da fare, a chi vuole e quando vuole….. L’idea viene da un test che tempo fa girava fra i blog di cucina, che mi aveva letteralmente entusiasmata, perchè uno inizia, poi chi vuole scrive sul proprio blog (o anche con…
madeleines
__Una sera d’inverno, appena rincasato, mia madre accorgendosi che avevo freddo, mi propose di prendere, contro la mia abitudine, un po’ di tè. Dapprima rifiutai, poi, non so perché, mutai parere. Mandò a prendere uno di quei dolci corti e paffuti, chiamati maddalene, che sembrano lo stampo della valva scanalata di una conchiglia di San…
.. di ciò che può essere cotto o crudo ma non va mangiato.
__ ____ Siori tutti, ci siamo!Cioè ecco che finalmente usciamo in libreria, col capolavoritto (vabbè, ogni scarrafone….) sugli edifici laterovestiti, con caratteri di sostenibilità ambientale e con un sacco di cose belle da dire che solo a pensarci mi manca la forza. ;-) Cerco di procedere con calma e di spiegare, nonchè rassicurarvi, perchè in…
La cucina quanto basta
____ Alla terza riga dell’introduzione c’è già la parola architetto, e subito mi sento parte in causa; anche se per farsi catturare non ce ne sarebbe stato bisogno dopo la presentazione al Pigneto di mercoledì scorso: tutto deciso all’ultimo, passaparola delle 15.00 in ufficio e dopo 3-4 ore io e Piera eravamo già sotto la…
zuppa di broccoli e formaggini
catherine, la zuppa e i formaggini All’inizio dell’anno scorso avevo detto a mia sorella piccola “questo sarà l’anno dei muffins”, ed in effetti è stato un vero, grande, anno di muffin (ed è incredibile che finora non ne abbia postato neanche uno…). All’inizio del 2009, la piccola mi ha chiesto che anno sarebbe stato questo,…