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Vaniglia — Storie di cucina

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chiacchiericcio

17 Febbraio 2010 Lifestyle

inverno

gatòone* nella bufera *questa mattina sono stata svegliata da un certo quadrupede che cercava di attirare l’attenzione leccandomi la faccia (e chi ce la farebbe, atrimenti, ad alzarsi con il freddo dell’inverno?) ________ p.s. Il Sergente Pepe mi ha appena detto che oggi si festeggia la giornata del gatto (neanche a farlo apposta!!!). [grazie!] ecco…

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15 Febbraio 2010 Dolcetti e biscotti

frollini succo di arancia ed olio d’oliva

altri biscotti, ma senza burro! Leggende metropolitane mi attribuiscono uso disinvolto di burro in cucina, ma, sentiteammè, so’ tutte fandonie! ;-P La verità è che il burro ci vuole quando ci vuole, quando si cucinano alcune cose intendo, quelle che devono sapere di burro appunto, mentre in altri casi no, il burro non serve, punto…

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10 Febbraio 2010 Lifestyle

libri di me!

Ecco, brava brava ho fatto i compitini del finesettimana, dopo aver visto il meme sui libri da Salsa di Sapa, e tutta entusiasta, ho provato a compilare la mia bella lista. Risultato? Non riesco a ricordare tutti i libri che ho letto (ecco perchè negli ultimi anni cerco di appuntarmeli…), e in alcuni casi HO…

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25 Gennaio 2010 Lifestyle

blog amico, di Valore

___ ecco, umh.. non è una cosa che faccio di solito… ma oggi vi mando dritti dritti a leggere da un’altra parte! Valore alimentare, la rivista di cui si è già parlato qualche volta anche qui*, è diventata anche blog! Per me è un evento strepitoso, considerando quanto mi piace la rivista, della quale ho…

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20 Gennaio 2010 Aperitivi, antipasti e finger food

uova in cocotte agli champignons

Ricetta perfetta per cavarsi fuori dai guai… Qualche giorno fa sono andata un pochino in crisi a seguito di un’affermazione di qualcuno di casa sul bloghino…. Lui, il mio fortunato e severo critico gastronomico, nonchè attento osservatore del blog (ovviamente non fa un accesso manco a cannonate, e in fondo a che gli serve, lui…

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13 Gennaio 2010 Lifestyle

Nonna Carla

…il raddoppio! Durante gli ultimi anni di università ho abitato in Piazza Annibaliano (Quartiere Trieste – Roma). Appartamento estremamente universitario, piano terra e soprattutto con affaccio della cucina sul cortilastro di carico e scarico di un noto fast food di fama internazionale. La casa era piccola e a livello strada, e tutta una serie di…

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29 Novembre 2009 Lifestyle

Sweet home

Di nuovo a casa. Quest’anno sono arrivata un po’ tardi e mi sono persa novembre. Il giallo forte dei tigli e il color ruggine delle foglie di ippocastano. Gli arbusti selvatici che delimitano i campi sono però ancora colorati di rosso e di bacche. I rami portano qualche foglietta sul punto di staccarsi. Come le…

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17 Novembre 2009 Insalate

insalata tiepida di castagne e cavolini di bruxelles

..e che ognuno si faccia i cavoli degli altri! Dunque siamo in partenza, finisco di ficcare qualcosa in valigia e mi incammino. Vi lascio con una specie di promemoria, tratto dal secondo numero di una rivista di cui abbiamo già parlato un paio di volte, e che sembra non dispiacerci affatto. _____ ________________ _____________________ _______…

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11 Novembre 2009 Lifestyle

birra, libri e cavoli!

Open Baladin + Sigrid ___ Ecco, ho aspettato sedici-giorni-sedici per agguantare il cavol-libro, e adesso non mi pare vero di averlo preso, visto, FATTO FIRMARE, guardato e riguardato. Lei, bellina, ha autografato cataste di volumi per più di due ore, sempre sorridente, non trascurando mai di fare un paio di chiacchiere con ognuno di noi….

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10 Novembre 2009 Lifestyle

ancora un paio di confidenze

___ Dunque da brava mi accingo a fare i compiti che mi ha assegnato Carolina qualche gg. fa, o meglio a raccontarvi 10 cose di me che ancora non sapete. Sì, suona un po’ poco riservato, come post, e abbastanza impertinente nel finale, che consiste nel passare la palla ad altre 10 persone; non so…

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