__facciamo così senza tanti giri di parole qua è un gran casino il lavoro intendo avrei pure un paio di ricette da postare, forse tre, fotografate, da scrivere, ancora addirittura da mangiare ma vi giuro non riesco a capire se manca il tempo, o è solo una questione di energia mentale ma io so’ de…
chiacchiericcio
prove tecniche di trasmissione…
La storia è questa. Sono così sfinita queste sere quando rientro che magari, in una botta di coraggio, per strada riesco a comprare pure qualche ingrediente esotico (chessò, cocco disidratato in scaglie per vestire di primavera il cioccolato), però una volta raggiunta la casa, e superato il primo agguato di gatòo che vuolecibbo, non ho…
andar per mercati
il terzo sabato del mese… Cioè dopodomani! =) Per chi non lo sapesse (i Romani sono i diretti interessati in questo caso), ed io fino ad un mesetto fa non lo sapevo, a Roma sono attivi alcuni Farmer’s Market, ovvero luoghi in cui gli agricoltori possono vendere direttamente al consumatorei proprii prodotti. Ebbene parlando con…
aromaterapia
___ la buccia dei mandarini sul termosifone __ la pipa di monsieur patou: vaniglia, cherry, miele ___ la lavanda, che da piccole mettevamo insieme a mamma nei sacchettini fatti con i veli delle bomboniere, poi messi nei cassetti ___ la salsa di pomodoro per i vicoli del centro storico di Melfi, le donne, le ciabatte…
inverno
gatòone* nella bufera *questa mattina sono stata svegliata da un certo quadrupede che cercava di attirare l’attenzione leccandomi la faccia (e chi ce la farebbe, atrimenti, ad alzarsi con il freddo dell’inverno?) ________ p.s. Il Sergente Pepe mi ha appena detto che oggi si festeggia la giornata del gatto (neanche a farlo apposta!!!). [grazie!] ecco…
frollini succo di arancia ed olio d’oliva
altri biscotti, ma senza burro! Leggende metropolitane mi attribuiscono uso disinvolto di burro in cucina, ma, sentiteammè, so’ tutte fandonie! ;-P La verità è che il burro ci vuole quando ci vuole, quando si cucinano alcune cose intendo, quelle che devono sapere di burro appunto, mentre in altri casi no, il burro non serve, punto…
libri di me!
Ecco, brava brava ho fatto i compitini del finesettimana, dopo aver visto il meme sui libri da Salsa di Sapa, e tutta entusiasta, ho provato a compilare la mia bella lista. Risultato? Non riesco a ricordare tutti i libri che ho letto (ecco perchè negli ultimi anni cerco di appuntarmeli…), e in alcuni casi HO…
blog amico, di Valore
___ ecco, umh.. non è una cosa che faccio di solito… ma oggi vi mando dritti dritti a leggere da un’altra parte! Valore alimentare, la rivista di cui si è già parlato qualche volta anche qui*, è diventata anche blog! Per me è un evento strepitoso, considerando quanto mi piace la rivista, della quale ho…
uova in cocotte agli champignons
Ricetta perfetta per cavarsi fuori dai guai… Qualche giorno fa sono andata un pochino in crisi a seguito di un’affermazione di qualcuno di casa sul bloghino…. Lui, il mio fortunato e severo critico gastronomico, nonchè attento osservatore del blog (ovviamente non fa un accesso manco a cannonate, e in fondo a che gli serve, lui…
Nonna Carla
…il raddoppio! Durante gli ultimi anni di università ho abitato in Piazza Annibaliano (Quartiere Trieste – Roma). Appartamento estremamente universitario, piano terra e soprattutto con affaccio della cucina sul cortilastro di carico e scarico di un noto fast food di fama internazionale. La casa era piccola e a livello strada, e tutta una serie di…