___ intanto qualche foto di aggiornamento, a presto ciao!!! :)
chiacchiericcio
di passaggio
__ appena rientrata, e di nuovo in partenza. questa volta fino a domenica. Forse riesco a fare un’incursione prima di lunedì (speriamo!), ma niente di cucina, mi sa… ;-P ma vi penso, eh? son silente ma vi penso. vi lascio con una riflessione sul fatto che voglio anche io l’erba cipollina sul terrazzo, come mamma….
piccolo (grande) fuoriprogramma
__ C’è da dire che da queste parti ci si ricorda ogni tanto anche di fare l’architetto. Quello colto, che va alle conferenze.Dunque l’architetto colto di oggi, preso dai fumi dell’egocentrismo progettuale (poividico), è fuggito qualche ora dal covo (il covo lavorativo, intendo) ed è andato all’Auditorium della Musica di Roma, dove si tiene la…
biscotti cocco e avena
per federica, che deve smaltire la melassa che le ho appioppato ;-) Dunque, in quel di Natale avevo, come sapete, completamente sdoganato il mio naturale istinto per la preparazione di biscotti. Ovviamente anche il mio naturale istinto alla ricerca di ingredienti tipici per la preparazione di tali biscotti. Ora, siccome non ci accontentiamo delle classiche…
al ritorno
al ritorno, tiro il fiato, e quasi mi sembra di vedere meglio i colori… ;-)
tarte au citron meringuée.2
secondo round, secondo procedimento Rapido conteggio delle perdite in battaglia in questi giorni: un brodo vegetale in barattolo (di dado, biologico ma dado), un fondo di marmellata di arance (azz’, biologica pure quella!), una mela annurca (in frigo? e che ci fa? ecco perchè poi me la dimentico, la povera). Niente di grave o irreparabile…
moi…
__facciamo così senza tanti giri di parole qua è un gran casino il lavoro intendo avrei pure un paio di ricette da postare, forse tre, fotografate, da scrivere, ancora addirittura da mangiare ma vi giuro non riesco a capire se manca il tempo, o è solo una questione di energia mentale ma io so’ de…
prove tecniche di trasmissione…
La storia è questa. Sono così sfinita queste sere quando rientro che magari, in una botta di coraggio, per strada riesco a comprare pure qualche ingrediente esotico (chessò, cocco disidratato in scaglie per vestire di primavera il cioccolato), però una volta raggiunta la casa, e superato il primo agguato di gatòo che vuolecibbo, non ho…
andar per mercati
il terzo sabato del mese… Cioè dopodomani! =) Per chi non lo sapesse (i Romani sono i diretti interessati in questo caso), ed io fino ad un mesetto fa non lo sapevo, a Roma sono attivi alcuni Farmer’s Market, ovvero luoghi in cui gli agricoltori possono vendere direttamente al consumatorei proprii prodotti. Ebbene parlando con…
aromaterapia
___ la buccia dei mandarini sul termosifone __ la pipa di monsieur patou: vaniglia, cherry, miele ___ la lavanda, che da piccole mettevamo insieme a mamma nei sacchettini fatti con i veli delle bomboniere, poi messi nei cassetti ___ la salsa di pomodoro per i vicoli del centro storico di Melfi, le donne, le ciabatte…