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Vaniglia — Storie di cucina

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blog amico, di Valore

25 Gennaio 2010 Lifestyle

___

ecco, umh..
non è una cosa che faccio di solito… ma oggi vi mando dritti dritti a leggere da un’altra parte!

Valore alimentare, la rivista di cui si è già parlato qualche volta anche qui*, è diventata anche blog!
Per me è un evento strepitoso, considerando quanto mi piace la rivista, della quale ho tutti i numeri, e che mi ha fatto compagnia con i suoi articoli nei viaggi lunghetti in autobus qua e là in giro per la Capitale, che ha contribuito alla mia autoeducazione alimentare, che ha avuto un discreto peso nell’impostazione del blog, come scelte (la prima, quella di cucinare da me il più possibile di quello che viene mangiato in casa) di cibo, ma soprattutto sulla provenienza degli ingredienti, sul gusto di mangiare (e di nutrire) e sulla capacità di non farsi trasportare dal cibo, ma di essere io a trasportarlo!

Cibo che cura, corpo e mente. Ma non solo. Notizie utili, di quelle che servono e non sapevo che servissero, pulci nelle orecchie, sassolini nelle scarpe, domande che non pensavo di dovermi porre e risposte, anche aperte, attraverso riferimenti bibliografici interessanti. Come un punto di partenza.

Ecco per me la rivista ha costituito un punto di partenza.

E penso che questo blog ne sia un altro.

http://www.valorealimentare.it/

Non anticipo nulla, poi ditemi le vostre rubriche preferite… (io ne ho già due-tre….;-))

p.s. ho aggiornato il post sulla pasta fillo, vistomai qualcuno volesse provare a farla in casa… :)

_________
*
torta di mele e mandorle al vino rosso – https://rossellavenezia.com/?p=927
torta salata di kamut e zucca – https://rossellavenezia.com/?p=913
polpettine di ceci – https://rossellavenezia.com/?p=803

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Categories: Lifestyle Tags: amici, chiacchiericcio, cucine sostenibili

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Interazioni con il lettore

13 Commenti

  1. ..althea officinalis..

    25 Gennaio 2010 at 09:41

    Un ottimo suggerimento!! ho dato un occhiata ad un paio di rubriche e, a mio parere, sono fatte bene ed anche dettagliate, ci sono ottimi consigli da seguire..
    con calma visiterò tutto il sito.
    grazie!!

    Rispondi
  2. Gloria

    25 Gennaio 2010 at 10:26

    Conosco e apprezzo la rivista e sono contanta di sapere che ora esiste anche il relativo blog! grazie per la preziosa informazione!

    Rispondi
  3. Fra

    25 Gennaio 2010 at 11:39

    Grazie per il suggerimento! Mi sembra un blog davvero ben fatto. Interessanti le rubriche, ma anche le sezioni dedicate ai prodotti
    Un bacione
    fra

    Rispondi
  4. Carolina

    25 Gennaio 2010 at 12:06

    Segno e vado!
    Buon inizio di settimana!

    Rispondi
  5. colombina

    25 Gennaio 2010 at 12:35

    corro a leggerla e ringrazio per la pasta fillo che io non trovo da nessuna parte quindi devo provare a farla in casa!!! Bacioni

    Rispondi
  6. Michelangelo

    25 Gennaio 2010 at 13:21

    …e che blog, uno di quelli seri, che è difficili stargli dietro. come dice il tenente colombo: "devo dirlo a mia moglie.." :)

    Rispondi
  7. Babs

    25 Gennaio 2010 at 13:44

    grazie!!!!!!!!!!!!! tesoro, non conoscevo, ora mi leggo con calme tutte le rubriche del blog. mi pare cominci proprio benone!
    ciao!

    Rispondi
  8. lise.charmel

    25 Gennaio 2010 at 15:14

    non conoscevo questa rivista, grazie per la segnalazione, me lo metto subito tra i preferiti

    Rispondi
  9. stefi

    25 Gennaio 2010 at 15:33

    Ho dato unos guardo veloce e mi sembra molto interessante con calma poi leggerò nel dettaglio!
    Grazie!!!

    Rispondi
  10. rossella

    25 Gennaio 2010 at 20:46

    ciao a tutti!

    ecco, adesso vi dico quali sono già le mie rubriche preferite!

    primo posto a palla de cannone, "orto e giardino", seguito quasi a parimerito da "a scuola di cucina", e poi "salute e bellezza" (chevvecredevate, che non siamo beauty, da 'ste parti?), e "curiosando, indagando… scprendo"…

    in realtà le rubriche sono tutte molto interessanti, e come avete notato tutti, molto accurate (cosa affatto scontata, di questi tempi…)

    Rispondi
  11. dada

    26 Gennaio 2010 at 10:48

    Sempre nuove scoperte qui. vado a vedere :-) Buona giornata!

    Rispondi
  12. salsadisapa

    27 Gennaio 2010 at 16:13

    ne avevo già sentito parlare, ma poi m'è sfuggito… mannaggia sto invecchiando! :-P vado subito a vedere e lo metto tra i preferiti, grazie :-)))

    Rispondi
  13. rossella

    27 Gennaio 2010 at 21:58

    *dada e salsadisapa: sono strasicura che vi piacerà, a tutte e due!

    Rispondi

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