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Vaniglia — Storie di cucina

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chiacchiericcio

10 Maggio 2013 Lifestyle

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Oggi sono un po’ emozionata. Forse anche un po’ agitata. E’ successo. ci siamo arrivati. Un milione di pagine visitate, di clic, di ricerche nel blog nonostante l’indice delle ricette sempre un po’ zoppo, nonostante le mie sbadataggini, nonostante il mio difficile rapporto con la tecnologia. Un milione di arrivi casuali o consapevoli, di passaggi…

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27 Aprile 2013 Lifestyle

La cucina è (anche) una cosa seria!

Libri da leggere, oltre che da cucinare… ;) Beh, certo, detto da una che nello scorso post vi ha messo un sughetto di spinaci crudi tritati, e in quello prima un banana bread in cui si era dimenticata di mettere il burro, il titolo del post di oggi fa un po’ ridere… Ppperò, se Vaniglia…

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17 Aprile 2013 Aperitivi, antipasti e finger food

Cugine, sposalizi, attimi di dolce vita.

Select Wedding, piccola anteprima di un menù dedicato… No, no. Cominciamo col chiarire. Uno, non mi sto sposando. Due, no mi sto “damigellando”. Eppure questo post (o meglio, questo e tutti quelli che seguiranno, in settimana) parlerà (anche) di “cose nuziali” e fratellanza tra cugine. E di cibo, come sempre. E di luoghi, come spesso….

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4 Aprile 2013 Lifestyle

silenzio, si studia! ;)

Ma da quanto tempo non parliamo di libri? Da un pochino, tutto sommato, e da troppo, considerando “la tipa”. Io credo dipenda dal fatto che “la tipa”, da un po’, cioè da quando ha abbondantemente superato la quota cento, per quanto riguarda il tema cookbooks, cerca di fare la brava. Di controllarsi, diciamo così. E…

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21 Marzo 2013 Aperitivi, antipasti e finger food

cucina di primavera: tartellette formaggio fresco e pisellini

primavera, equilibrio…. La primavera, finalmente! La primavera tanto attesa mi coglie sempre stanca, come se fosse un il punto di incontro di quattro vie, invece che il regolare susseguirsi di due, e come se tutto l’inverno, e il freddo, e il buio e il bagnato delle scarpe in un giorno lunghissimo di camminate e di pioggia avessero…

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3 Marzo 2013 Lifestyle

i compitini della domenica: una sciarpa e il mio esercizio Very Inspiring (Blogger)…. ;-P

Oggi faccio la brava e faccio i compiti.. Brava, poi fino a un certo punto, perché i compiti di domenica pomeriggio sanno un po’ di quando ci lasciavamo tutto alla fine, e poi magari la domenica fuori c’era il sole e noi con la coda fra le gambe a casetta a fare le addizioni… ;) Però ci…

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25 Febbraio 2013 Zuppe, minestre e vellutate

Vellutata con fagioli di Pigna, broccoli, pecorino romano e pinoli.

Ci sono delle volte in cui in un solo post di questo blog riescono a convergere molteplici mie vicissitudini mentali, domestiche, emotive, programmatiche, trasformative. In sostanza delle volte la ricetta che arriva qui non è solo qualcosa di bello e buono visto su una rivista, per esempio, o di utile per svuotare il cibo, come…

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7 Gennaio 2013 Lifestyle

buon giorno, buon anno!

Buongiorno!!!! E buon anno… ;-P Eh. Sì, lo so che non sono del tutto in sincrono con l’inizio del 2013. Giusto una settimanella di ritardo. Però tra i buoni propositi che sono certa di non rispettare ma anno dopo anno non posso fare a meno di stilare perché mi mettono veramente troppo di buon umore, c’è quello…

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7 Dicembre 2012 Lifestyle

Io, l’acqua, il parco e la pasta

Se dico ad amici e parenti, ed anche alcuni colleghi «domani sono alla Majella», in linea di principio quasi nessuno batte ciglio. E questo lo devo ad uno degli aspetti che amo di più del mio lavoro: il contatto con la natura (in alcuni casi: non sono sempre su cime rocciose, in lande desolate o boschi incontaminati,…

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17 Novembre 2012 Lifestyle

Dimmi come (food) fotografi e ti dirò chi sei

Illustrazione di Irene Venezia © tutti i diritti riservati Ta-dàààn!!! Sapete che vi dico ragazzi? Che oggi è sabato e niente ricette, oggi si chiacchiera, oggi facciamo un test. Ovviamente, dato che suddetto test è di mia totale invenzione e trae origine da auto considerazioni sul modo folle con cui mi appropinquo alla fotografia, lascia…

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