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Vaniglia — Storie di cucina

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zucca

spirali zucca e cannella veg

24 Ottobre 2020 Food, Viennoiserie, brioches e grandi lievitati

spirali zucca e cannella (veg)

Giuro che poi me la pianto. Con la zucca intendo, che ne avrete già fin sopra i capelli, e il fatto che io la mangerei (no, la mangio) ad ogni pasto, non significa che la amiate anche voi alla follia, e non giustifica che io ve la propini ad ogni santo post in questo mese…

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muffin zucca e cioccolato

13 Ottobre 2020 Food, Dolcetti e biscotti

il tempo delle zucche (e delle ricette semplici)

Passiamo il tempo a lambiccarci il cervello con le ricette astruse, “sperticate”, le definiva mia zia Teresa quando eravamo piccole. Sì perché io e lei siamo state piccole insieme, differenza di età 6 anni, quanto basta per giocare con le bambole e vederla “grande”, alle prime armi in cucina poco più che adolescente, con gli…

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Pumpkin banana bread | Vaniglia Storie di Cucina

17 Ottobre 2019 Food, Cake e torte da credenza

Pumpkin banana bread

L’idea di questo pumpkin banana bread me l’ha inavvertitamente suggerita mia sorella Antonella, mandandomi, qualche giorno fa, una foto di muffin zucca e cioccolato che aveva appena sfornato per le bimbe, con sotto scritto “i muffin alla zucca di zia Rossella sono arrivati anche a casa nuova”. Ora va detto che io e mia sorella…

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