• Vai alla navigazione primaria
  • Vai al contenuto
  • Passa alla barra laterale
  • Passa al pié di pagina

Vaniglia — Storie di cucina

  • Home
  • Ricette
  • Food
  • Travel
  • Lifestyle
  • Diario
  • Portfolio
  • About
  • My Cookbooks
  • Contatti

Pellegrino Artusi

19 Aprile 2018 Food, Quiches, cakes e torte salate, Contorni

Torta salata con lenticchie, rosmarino, e carote rosolate

Ci sono mattine, quando non cucino e non fotografo (e quindi non sono “posseduta dal demone” che mi impedisce di pensare liberamente ad altro), in cui immediatamente dopo colazione mi piace spostare di lato la tovaglia a quadretti bianchi e rossi con sopra la tazza ancora calda (ma vuota ;)), la caffettiera, il barattolo di…

Continua a leggere

Vellutata di fagioli borlotti e ciò di cavolo nero | Vaniglia Storie di Cucina

5 Aprile 2018 Food, Zuppe, minestre e vellutate

Vellutata di fagioli borlotti con chips di cavolo nero

Tadaaaan!!! Eccoci al secondo appuntamento di “la Cucina tradizionale Italiana: da Pellegrino Artusi ai tempi moderni!” (mi sembra di sentire una voce a mo’ di presentatore anni Sessanta ;-P). Tutta contenta eccomi qui di nuovo, a propinarvi la seconda doppietta di ricette. Il “programma” lo conoscete già, ed è quello di cui vi ho parlato…

Continua a leggere

CROSTATA CON CECI, CREMA DI MARRONI, CACAO E SEPA | Vaniglia Storie diCucina

3 Aprile 2018 Food, Cake e torte da credenza, Dessert e dolci al cucchiaio

Crostata con ceci, crema di marroni, cacao e sapa

La settimana si presenta corta (ieri non mi pareva vero di passare un lunedì a zonzo all’aria aperta), ma ce l’abbiamo bella densa di lavori, viaggi, workshop di fotografia in arrivo, ma soprattutto di ricette! Sì perché io è da qualche giorno che sto cercando di tenermi, ma ora che è passata la Pasqua, e…

Continua a leggere

torta di patate e mandorle

30 Ottobre 2017 Cake e torte da credenza

Torta di patate e mandorle

La torta di patate e mandorle è stata per me una scoperta sensazionale, nella sua “normalità”… E’ da un po’ che sento il bisogno di una sorta di normalità, nella mia cucina e nel blog. E mi piace l’idea di ritrovare speciali i gesti normali. E’ quasi un mese ormai che muoio dalla voglia di…

Continua a leggere

Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

© 2023 · Vaniglia — Storie di Cucina · Privacy Policy