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Vaniglia — Storie di cucina

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agrumi

17 Marzo 2025 Food, Dessert e dolci al cucchiaio

Torta rovesciata agli agrumi

Le arance rosse sono il mio modo di salutare l’inverno. Mi arriva questa voglia di agrumi in generale (limoni, pompelmi, arance), e di arance Sanguinello, esattamente in questo periodo dell’anno, e allora giù di spremute, di Ginger Lemon Tea, di insalate radicchio salmone melagrana e arancia, oppure la super classicona ai finocchi, salvo poi approdare…

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Trifle façon tarte au citron meringuée

6 Gennaio 2024 Food, Dessert e dolci al cucchiaio

Il conturbante trifle façon tarte au citron meringuée con il pandoro avanzato ;)

Buon anno (e buona epifania) a tutti! Avevo in serbo per voi l’ultimo dei Christmas essential ma come al mio solito tra fine anno e inizio del nuovo combino un casino apocalittico con gli hard disk e qualcosina si perde nell’iperuranio… ;) E siccome l’idea di smontare l’albero mi atterrisce anziché no, mentre quella di…

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Tortini au citron meringuée bu Vaniglia - Storie di Cucina

4 Dicembre 2017 Food, Dolcetti e biscotti

Back to december

Torno a dicembre, il mese delle tisane calde e le coperte, e degli angoli vicino alle pile di libri dentro casa. Dopo la sveglia presto e la corsa nel parco, 4 °C, mani gelate e sole basso tra le ultime foglie gialle. Torno a dicembre, il mese dei bilanci e dei buoni propositi. Lascio i…

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