Confiture des de quetsches et vanille (methode Ferber) Ahhhh, le marmellate!!!!!!!!!!!! Io le adoro, non c’è che dire. Insieme al lavoro a maglia sono il mio antistress preferito… E nonostante in casa mia (come dai miei, daltronde!) se ne produca in quantitativi quasi indusriali (e se ne consumi altrettanta!), la confettura è una di quelle…
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cheesecake ai mirtilli
__Caldo bestia.Passaggio urgente da cioccolata a mirtilli.Le foto (sembrano un po’ “squagliate” pure loro, no?) rendono appena il 3% della bontà di questo dolce. L’idea della panna acida è di Donna Hay (io a volte metto il mascarpone, cosette light, come al solito, ;-P), ma lei, il top, lo “marmorizza”.. Il resto è una libera…