Oggi è giovedì grassooooo!!!!! No, dico, tanto per capirsi, tipo che domenica prossima è Carnevale, e martedì martedì grasso, e lasciamo stare la questione San Valentino, che a volercele mettere tutte le festività ci starebbe anche quella. Ah, e poi la Pasqua. Fine mese (prossimo). Tutto a febbraio (quasi, tutto). Meglio. Così questo mese per…
Archivi per Febbraio 2013
biscottini al farro (per sorella! ;))
La settimana appena passata è stata intensa, stancante, sorprendente. Ho cucinato, sì, tanto, e fotografato. Direi a ciclo continuo. Ed è stato bello. Il Clark Kent che alberga in Vaniglia (ma quanti siamo quiiii??? ;)), che in genere veste il costume turchese con la grande ESSE sul petto ed il mantello rosso solo nel finesettimana,…
pain d'epice alla segale… Piernik babci!
Facciamo che oggi in questo post convergono tutte le mie manie degli ultimi giorni: i dolci polacchi, la farina di segale, il momento della giornata più bello, ovvero la colazione, e anche un pizzico di Francia, con questo dolce che ormai negli anni ho preparato un po’ in tutte le salse (al cioccolato…. e al…